0 0
-10% OFF
Akannabarti : Banglar Harano 51 Pad || Indira Mukhopadhyay || একান্নবর্তী : বাংলার হারানো ৫১ পদ || ইন্দিরা মুখোপাধ্যায়

Akannabarti : Banglar Harano 51 Pad || Indira Mukhopadhyay || একান্নবর্তী : বাংলার হারানো ৫১ পদ || ইন্দিরা মুখোপাধ্যায়

by Indira Mukhopadhyay (Author)Publisher: Mandas PrakashaniCategory: Cooking

Original price was: ₹350.Current price is: ₹315.

10% off You save ₹35 Inclusive of all taxes
Check delivery date
Check
About delivery estimates

This is an estimate. Actual delivery may differ depending on stock availability and courier or logistics disruptions.

Delivery dates are estimated for Indian pincodes only. For international orders, delivery time depends on actual logistics operations.

Condition✓New

Only 3 left in stock

Hurry, only a few copies left. Order soon.
  • Cash on delivery available
  • Easy 7-day returns
  • 100% secure payments

Frequently bought together

Akannabarti : Banglar Harano 51 Pad || Indira Mukhopadhyay || একান্নবর্তী : বাংলার হারানো ৫১ পদ || ইন্দিরা মুখোপাধ্যায় Turning Point (Rappa Roy Comics) || Sujog Bandopadhyay Sonali Jishur Murti || Sujog Bandhopadhyay
Total price: ₹795

বাঙালিরান্নার ঝাল-ঝোল-রসা, সেদ্ধ, পোড়া, ভাজা, ঘণ্ট, ডালনা, চচ্চড়ি, ছেঁচকি, ছক্কা…. মঙ্গলকাব্যে বহু চর্চিত। প্রজ্ঞাসুন্দরীর সামান্য ‘হেলানি’ দিয়ে স্টারফ্রাই গোত্রের ছেঁচকিও তো বাঙালির সিগনেচার ডিশ। সরষে কাঁকড়া কিংবা হরগৌরী তেল কৈ? কারে ছেড়ে কারে ধরি? পাঁচমেশালি ঘ্যাঁট, ছ্যাঁচড়া বা ঠাকুরবাড়ির ‘হাবজাগোবা লাফরা বা নাফরার উল্লেখ তো চৈতন্য চরিতামৃততেই পাই। আবার অ্যাংলো ইন্ডিয়ান প্রভাবে ফিশ মোল্ড, পুডিং, স্ট্যু, ফিশক্রোকের মতো আধুনিক রেসিপিরও হারানো স্বাদের সাতকাহন নিয়ে ‘৫১বর্তী’।

Weight 0.5 kg
Language

Publishing Year

Condition New

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

More books by Indira Mukhopadhyay

View all

Related Products

Recently Viewed

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now